Ante la persistente crisis con la leche de los niños en Cuba, las medidas improvisadas y de emergencia de varios gobiernos, no resuelven del todo la situación.
En el contexto de la grave crisis de abastecimiento que enfrenta Cuba, y de colapso energético cada cierto tiempo, la Empresa de Productos Lácteos de Matanzas implementó medidas de emergencia ante la falta de leche en polvo, afectando directamente a miles de familias.
Reynaldo Ramírez Martínez, director comercial de la empresa, explicó al periódico Girón que los ajustes incluyen la entrega reducida de leche fluida a niños, dependiendo de su edad.
Según detalló, los menores de 1 a 2 años reciben actualmente 917 mililitros diarios, mientras que los de 3 a 6 años solo obtienen esa cantidad en días alternos, en espera de que “la situación sea más favorable”.
Estas restricciones evidencian la magnitud del déficit lácteo en Matanzas, estimado en unos 6,000 litros diarios.
En total, la provincia requiere alrededor de 38,000 litros diarios para cubrir la demanda, pero las limitaciones en la producción y distribución han dejado a miles de familias enfrentando largas esperas y una creciente inseguridad alimentaria.
Crisis de la leche para niños en Cuba
El problema se agrava debido a la falta de un sistema de refrigeración en la fábrica local, lo que obliga a pasteurizar y distribuir la leche el mismo día.
Según Ramírez, las entregas llegan a extenderse hasta las 10 de la noche, con rutas que actualmente solo reciben leche cada tercer día.
“Se espera que estas medidas permitan regularizar la entrega, aunque el desabastecimiento ha generado un desfasaje notable”, señaló el periódico Girón.
La implementación de estas medidas improvisadas pone en evidencia el estado crítico de la industria láctea en Cuba, incapaz de garantizar un suministro regular incluso para los grupos más vulnerables, como los niños pequeños.
La situación en Matanzas no es aislada; la crisis afecta a todo el país, donde la escasez de productos básicos, incluida la leche, se ha convertido en una realidad cotidiana.
Hace algunas semanas, detallamos aquí, los casos de la Empresa de Productos Lácteos de Santiago de Cuba, que dijo en redes, que la leche no alcanzaba para todos.
