La escasez de alimentos han llevado a los residentes de Santiago de Cuba a realizar actos extremos en busca de comida.
En una feria agropecuaria que tuvo lugar el pasado 14 de octubre en el Distrito José Martí, los asistentes se lanzaron tras un camión cargado de plátanos burro y yuca, arriesgándose a ser arrastrados por el vehículo en su afán por asegurar el abastecimiento de estos productos esenciales.
Según el testimonio de algunos pobladores estos alimentos que se han convertido en la clave para no “pasar la semana”. Sin embargo, la competencia es feroz, y para asegurarse un lugar en la fila, uno debe ser un verdadero “ninja”.
Algunos entrevistados de 14yMedio unque la feria agropecuaria está organizada por las autoridades locales, se ha convertido en un verdadero campo de batalla, donde las tensiones y la aglomeración de personas a menudo requieren la intervención policial. Los productos se venden a precios considerablemente más bajos que en el mercado privado, con un costo de 15 pesos por libra tanto para el plátano burro como para la yuca, en contraste con los 80 pesos que se solicitan en el mercado informal. Esto ha llevado a que estos alimentos sean la salvación para muchos hogares en la zona.
Racionar las viandas y hortalizas
Para aquellos que dependen de la libreta de abastecimiento, que solo proporciona cinco libras de arroz, las viandas son esenciales para complementar su dieta. Yésica explica que esto les permite estirar el arroz que obtienen a través de la libreta y, a menudo, incluso lo utilizan para el desayuno, ya que el precio del pan es prohibitivo, llegando a 200 pesos la libra en el mercado negro.
Las habilidades físicas, la juventud y la astucia son esenciales para llenar las bolsas de alimentos. Las personas de todas las edades, desde jóvenes hasta ancianos, luchan por obtener su parte de los productos esenciales en esta feria.
Algunos pobladores hablan de la necesidad de racionar la venta de estos alimentos para evitar que los primeros compradores acaparen todo y luego los revendan a precios exorbitantes.