Las familias cubanas sufren actualmente de una compleja crisis socioeconómica caracterizada por la escasez generalizada de alimentos y productos esenciales; y golpeada por una asfixiante infación.
Periodicamente la publicación 14yMedio publica un informe sobre los precios de diversos alimentos en varios mercados cubanos a modo de referencia. Estos son a día de hoy los precios de algunos de los alimentos esenciales en diferentes territorios de la isla:
Carnes y productos derivados
- Paquete de pollo (10 libras): 3400 CUP (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
- Picadillo de pollo: 280 CUP (mipyme Rápido SRL, 27/04/2024)
- Pollo: 380 CUP por libra (mipyme Rápido SRL, 29/05/2024)
- Carne de cerdo con hueso: 650 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Costilla de cerdo: 590 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
- Carne de carnero: 500 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Hígado de cerdo: 350 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Manteca de cerdo: 550 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Jamón viking: 500 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
- Queso blanco: 550 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
- Queso fundido: 420 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
- Tocineta: 500 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
Huevos y lácteos
- Huevos (cartón): 3000 CUP (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Huevos de codorniz (unidad): 600 CUP (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
Granos y legumbres
- Frijoles negros: 350 CUP por libra (19 y B, 24/05/2024), 450 CUP por libra (La Calzada, 01/06/2024), 280 CUP por libra (Los Pilongos, 25/04/2024)
- Frijoles colorados: 400 CUP por libra (La Calzada, 01/06/2024), 300 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Frijoles blancos: 250 CUP por libra (Feria Los Chinos, 27/04/2024)
- Garbanzos: 400 CUP por libra (EJT 17 y K, 29/05/2024), 450 CUP por libra (Feria Los Chinos, 27/04/2024), 350 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
- Chícharos: 320 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 25/05/2024), 170 CUP por libra (La Calzada, 23/05/2024)
- Arroz: 200 CUP por libra (La Calzada, 25/05/2024), 220 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Harina de maíz: 120 CUP por libra (Los Pilongos, 23/05/2024), 110 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
Frutas y vegetales
- Plátano burro: 150 CUP por libra (19 y B, 04/06/2024), 50 CUP por libra (La Calzada, 25/05/2024), 15 CUP por libra (Los Pilongos, 25/04/2024)
- Limón: 180 CUP por libra (EJT 17 y K, 04/06/2024), 100 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
- Melón: 70 CUP por libra (19 y B, 24/05/2024), 50 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
- Mango: 50 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 25/05/2024), 30 CUP por libra (EJT 17 y K, 23/05/2024)
- Maracuyá: 200 CUP por unidad (19 y B, 04/06/2024)
- Aguacate: 200 CUP por unidad (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
- Guayaba: 50 CUP por libra (La Calzada, 01/06/2024), 100 CUP por libra (Feria Los Chinos, 27/04/2024)
- Calabaza: 30 CUP por libra (Los Pilongos, 03/06/2024), 50 CUP por libra (La Calzada, 01/06/2024)
- Boniato: 50 CUP por libra (Buen Viaje, 23/05/2024), 30 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Yuca: 65 CUP por libra (La Calzada, 01/06/2024), 50 CUP por libra (Los Pilongos, 25/04/2024)
- Pepino: 70 CUP por libra (La Calzada, 23/05/2024), 20 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Papa: 180 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024), 80 CUP por libra (Feria Los Chinos, 27/04/2024)
- Cebolla morada: 300 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024), 190 CUP por libra (EJT 17 y K, 24/05/2024)
- Remolacha: 70 CUP por libra (EJT 17 y K, 23/05/2024), 120 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Rábano: 150 CUP por libra (19 y B, 23/05/2024)
Productos básicos y condimentos
- Aceite: 1345 CUP por litro (mipyme Rápido SRL, 04/06/2024), 1400 CUP por litro (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Azúcar blanca: 135 CUP por libra (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Salchicha (paquete): 550 CUP (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Ristra de ajo: 1800 CUP (La Plaza Boulevard, 25/05/2024)
- Ajo porro: 50 CUP por mazo (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
- Cilantro: 15 CUP por mazo (La Plaza Boulevard, 27/04/2024)
Como es posible notar, el costo de los alimentos en Cuba sigue en aumento, a la par de la escasez de productos básicos, impactando significativamente el costo de vida.