CIUDAD DE MÉXICO, México.- Durante la Cuarta Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria (Alimentos Cuba 2024), que se celebra en La Habana, en el reciento Pabexpo, distintas empresas estatales han ido a exhibir sus productos.
El objetivo, según explicó a la prensa oficialista Eduardo Hernández Antich, funcionario del Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria (GEIA) es “promocionar sus productos exportables, buscar financiamientos y atraer capital para comprar materias primas destinadas a la industria nacional”.
Entre las empresas del GEIA presentes en la Feria está la Empresa Cubana del Pan, cuyos panes y dulces son de los productos “más importantes y solicitados”, aseguraron los directivos.
El stand de la cadena mostraba un surtido de galletas y panes en sus vitrinas, alimentos inexistentes en las panaderías cubanas o solo asequibles en MLC.
“Independientemente de las dificultades con las materias primas, estamos aquí para buscar encadenamientos productivos con nuevos actores económicos, sean internacionales o mipymes, que puedan ayudarnos con la harina, como materia prima fundamental, y otras materias para la repostería”, dijo la directora de Calidad de la Empresa Cubana del Pan, Beatriz Urrutia Castillo.
La empresa estatal, que celebró recientemente su aniversario número 25, realizó degustaciones y maridajes para los visitantes.
Sin suficiente harina para mantener de forma regular el pan que se oferta de manera racionada a la población por la libreta de abastecimiento, ahora buscan formas de atraer inversiones para reactivar la empresa con productos que seguirán sin llegar a las mesas de los cubanos de a pie.
La población enfrenta una persistente escasez de pan, alimento básico en la dieta cubana. Debido a la crisis con el pan, en marzo en la provincia de Guantánamo las autoridades suspendieron la venta de pan a personas entre 13 y 65 años debido a la falta de materia prima. Mientras que Villa Clara empezó abril sin el ese producto que raciona el régimen cubano.
La Feria Internacional de Alimentos, que se extiende del 21 al 23 de mayo, cuenta con el financiamiento de la dirección de Fira Barcelona, el Grupo Empresarial Palco y la Cámara de Comercio de Cuba, y pretende promover las exportaciones de productos cubanos y estimular la inversión extranjera en la Isla, en medio de una crisis alimentaria grave.
“Es la oportunidad de mostrar las carteras de productos exportables para el empresariado cubano que, de una forma u otra, participa en la actividad alimentaria”, dijo a Cubadebate Javier Francisco Aguilar Rodríguez, viceministro primero del MINAL.
Buscando desesperadamente mercados a los cuales exportar, el viceministro del MINAL alegó que los extranjeros podrán “conocer muchos de los productos cubanos y la perspectiva de ubicarse en los mercados externos”.
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