Sunday, November 24, 2024
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Por falta de harina, el pan normado tendrá menos gramaje

Ciudad de México, México.- El pan diario por persona que corresponde a cada habitante del país como parte de la canasta básica ha sido reducido en la provincia de Ciego de Ávila. En este territorio del centro de Cuba, las familias han comenzado a recibir el alimento con 50 gramos por unidad, 30 menos que lo establecido.

Yadiel Pérez Téllez, coordinador de Programas y Objetivos en el gobierno provincial, explicó al semanario Invasor que se desconoce cuándo se regresará a la normalidad.

“En la medida en que arribe la harina necesaria a Cuba y tengamos la seguridad plena de que podamos restablecer su cobertura, volveríamos al habitual, es decir, al de 80 gramos”, aseguró el funcionario sin prometer fechas.

En Ciego de Ávila decidieron reducir el tamaño del pan, para al menos asegurar su distribución y consumo diarios por más tiempo, confiando en que se solucione el suministro de harina.

Pérez refirió que aunque baje el gramaje, no debería afectarse la calidad del producto, como muchas veces ocurre.

Asimismo el funcionario aclaró que por ahora el precio, según el peso, disminuye a 0.85 centavos.

En cuanto al pan de la merienda escolar se mantiene con 80 gramos, y también con una oferta de 50 gramos el resto destinado al consumo social.

La nota agrega que el suministro de azúcar también se ha afectado y de las cuatro libras percapita, este mes solo serán distribuidas tres.

Durante todo el año la producción del pan se ha visto afectada por la falta de insumos. El pasado mes de junio, un buque cargado con trigo procedente de Argentina arribó a La Habana, informó entonces la Agencia Cubana de Noticias (ACN).

Con el contenedor de materias primas respiró la población que en muchos casos depende del alimento y realmente lo necesita para subsistir. El trigo garantizó la harina para el canasta básica poco más de dos meses. Sin embrago, nuevamente vuelve la escasez.

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